オベントウの時間ですよ。

今日のオヤツはダイガクイモでした。

サツマイモがあったので　なににしようかな～　あれも作りたいし・・　あぁ、あれも・・・・

なんてニヤニヤ(｡-∀-)しながら考えてたんだけど、

子供達が喜びそうなダイガクイモにしましたd(ﾟ∀ﾟ`*)｡゜ω´)b




中はホックホクで　外はカリッ*:･｡,☆ﾟ･:*:･｡((´ﾉ･ω･)ﾉ

超～　ぅンめぇ！！！！！！！！！　笑

ダイガクイモ、ダイスキﾟ.+:｡(〃ω〃)ﾟ.+:｡ ♪

サツマイモ、まだあるから　明日のオヤツになにか作ろうwっと

ﾊﾞﾅﾅとアンコがあったので　
冷凍パイシートで包み、簡単パイの出来上がり♪

鮎はあんこ嫌いだから食べないけどぉ～～～～～(( ´∀｀))ｹﾞﾗｹﾞﾗ




昨日の夜、今日のアサゴハンとしてベーコンエピを作りました☆



普通のパンよりもフランスパンの方が好きなので美味しかったwwww！！

今日のオヤツは　ゼリーにしました





白（透明？）とピンクの２層のゼリー

下の層はシークヮーサーで　上の層はアセロラ。

ジュースがあったので簡単にアガーで固めてゼリーに

アガーってすぐ固まるし本当に便利

常温でまた溶けたり・・って事も無いのでダイスキです(*･ω･*)ﾎﾟｯ

ミントとかがあればもちょっとオッサレーになったのに残念＿|￣|○ｶﾞｸｯ





大人用にコーヒーのゼリーも。

こちらもミルクと２層にしようかな～って思ったんだけど

面倒くさくなってそのままで(*ﾉ∀｀*)ゞｪﾍﾍ★

クリープをかけて・・・・・　.+ﾟｄ(ﾟω´*)*ﾟ∀´)ｂ´ﾟωﾟ)ｂまぃうwwww.+ﾟ

プルプル　つるんっ　なおやつ、☆:*:・最高(人*´Д｀)(´Д`*人)ﾀﾞﾈｯ・:*゜☆

今日のオヤツはオートミールのチョコチップクッキー☆

弟２人と妹、弟の彼女が遊びに来たので作りました〜〜〜

オートミール独特のザクザク感と手軽さが好き♪



来なかった妹にもお土産に持たせたので残りゼロ。

また作ろっヽ(●´ω｀●)ﾉ

今日のオヤツは豆乳で作ったわらび餅wwwwww

わらび餅の材料の水を豆乳で作りました

白玉粉じゃなくタピオカの粉だから　もっちもち～のつっるっつる


レンジでチンッ♪の黒蜜とキナ粉で～

☆:*:・最高(人*´Д｀)(´Д`*人)ﾀﾞﾈｯ・:*゜☆

ウチは今の時期、お盆などの来訪者にお出ししたりしてますよ～～

結構女性も男性も喜んでくれますよっ♪

黒蜜ときな粉は食べる直前に、、、、、(●′皿`)b ﾈｯ!!







◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆　わらび餅　◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

タピオカ粉・・・・・・・・・・・・１００g
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・４００cc


１・なべに見ずとタピオカ粉を入れ混ぜる
２・なべを火にかけ、木べら等で混ぜる
３・だんだんまとまって粘り気が出てくるので焦げないように
４・ツヤと透明感が出てきたら　氷水をはったボール（流水でもＯＫ）に入れる
５・手でちぎって好みの大きさにしていく
　
(（表面冷えていても中は熱いので注意して！！））
↑バットに流し込んで冷めてからナイフなどでカットしてもＯＫ♪





◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆　レンジで黒蜜　◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

水・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００cc
黒砂糖・・・・・・・・・・・・・・７５g
ざらめor三温糖・・・・・・・・５０g


１・深めの耐熱容器に材料を入れレンジで３分半加熱
２・１度加熱して混ぜる
３・もう１度３分半レンジで加熱
　緩く感じても冷めるとトロみがでてくるので　これでＯＫ
４・好みの物にかけたり混ぜ込んだりして美味しくいただく（（笑

（（注レンジから取り出す時はとても熱くなってるので焼けどに注意して！！））

わらび餅にかけたり、白玉などの中に入れたり、ゼリーにしたり、バナナにも♪

このレシピ覚えておくと便利ですよ～～～

妙～～～に甘いものが食べたくなって、何か作れないかと冷蔵庫をのぞいたら

シュークリームが作れそうだったので作ってみました

中身はレンジで簡単に作ったカスタードクリーム。

バニラオイル切らしていてなんだかものたりない感じに

しかも生クリームも無かったので牛乳と砂糖と片栗粉のみ（（笑

カロリーカットではあるけどね




コレ、倍量は作ったのにすでにつまみ食いされてこんだけしか残ってない

やっぱり我が家にはピラニアがいるみたい( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ





カスタードクリーム作りで卵白があまったので、、、、



卵白と砂糖、少量のインスタントコーヒーでメレンゲを作り焼いたもの。

サクッ　フワッ　で、とっても面白い食感なので子供達も大好きです

☆みたいな金口しぼりがあればもっと可愛くできるのになぁ。。。。　

１００均で探してこよう～～～っと　ゞ(≧ｍ≦●)ぷっ

おやつを作りました



この間もドーナツ作ったばかりだけど、今回は“ポンデリング”

コレ、まいう～～～～～～～～～～

材料はホットケーキMIXと白玉粉と絹ごし豆腐の３つだけ

コレはお勧めです

アツアツよりも冷めてからのほうが　よりモチモチで激ウマ

小さめのボール状にして８個、大きめで５個がいい位でした。

そのままPickに刺しても可愛かったです　（画像は爪楊枝だけど　笑）




チョコレートやシュガーパウダーやココアパウダーをまぶしても絶対美味しいけど

今回はアイシングで

即売でしたヽ(´∀｀*)ﾉﾜｰｨヽ(*´∀｀)ﾉﾜｰｨ

簡単だのに美味しいって☆:*:・最高(人*´Д｀)(´Д`*人)ﾀﾞﾈｯ・:*゜☆

今日はバナナを使ったお菓子を焼きました

なので家中バナナの甘～～い香りが

これがなんとも

気持ち悪～～～～～～い　　(;≡_≡)ううう・・・





と、ゆーのもですね？

少し前にバナナの安売りがあったので１房購入したのですよ。

残ったらお菓子でも作ればいっか♪　とね？



そしたら次の日ですよ。

『モンキーバナナ～が安かったからよ、１房買ったさぁ。ウリ！バナナ～！！』

と、大きいバァバ。



そしたらその日の夜ですよ。

『バナナ１房貰ったわけさ？ウチ３本だけ貰うから貰って！子供達好きでしょ？』

と、お姉さん。






Σ工エｴェｪΣΣ(☆′ωﾉ`)ﾉｪェｴエ工!!!


マジっすか？

これで我が家にはバナナが２房、モンキーバナナが１房・・・・・・・・

サルでも飼えと？




サイトで

『バナナは房から切り離しラップで個装し冷蔵庫へ。長期保存可能』

とあったので　イタみ始めたバナナは冷蔵庫にin

コレ、皮は『大丈夫！？』って思うくらいまっ黒になるけど中は全然平気だった

これは使えますよ、皆さんっ（（笑

大量買いしたら房から切り離しラップで個装し冷蔵庫へ

（房がついてるから熟しちゃうんだって～～～～！！）





しばらくはバナナヨーグルトしたり　

シロップチョコかけて食べたり

輪切りにして冷凍庫で凍らしたり

色々してみたんだけど　やっぱ量がハンパナイ・・・・＿|￣|○ｶﾞｸｯ





やっぱバナナの大量消費にはお菓子でしょう！！！　

☆･ﾟ:*ぬふっ♪(pq′ω(pq′ω`*)ぬふっ♪





そして今日、バナナづくしです（（笑








バナナショコラ♪



ふわふわに焼き上げたかったのでガトーショコラのレシピを調整して。

結構いい感じに焼き上がりましたd(｡｀･з･´｡)







バナナチョコカップケーキ♪





表面はカリッと、中はしっとり♪

家族から大好評でしたヽ(´∀｀*)ﾉﾜｰｨヽ(*´∀｀)ﾉﾜｰｨ



もうしばらくバナナは見たくないな・・・(;´Д｀)ｳｳｯ…

バナナがまっ黒に熟しすぎてしまっていたので　

カップケーキを作りましたヽ(´∀｀*)ﾉ



生地に、ココアパウダーの他にちゃんとチョコも入ってるので

ちょっとリッチな濃厚カップケーキ



潰したバナナも相当入ってるので　しっとりタイプの仕上りに

最近カップケーキばっかだから　久々に手の込んだのも作ってみたいなぁ。。。

レシピ帳開いてみよう　

今日のオヤツにカップケーキを焼きました♪




チョコチップをきらしていたので　前に買い置きしてあったキャラメルチップを入れたもの、

ココア味のもの、

アーモンドパウダーをいれたもの、

３種類作りました。






焼き色も膨らみもまずまずの出来♪

即完売でした（（笑

コレは、確か買ってきたバナナが死亡寸前だったので潰してケーキにした記憶あり。。。





砂糖控えめにしたのにバナナからの甘みでとても美味しかったなぁ～

家族からも好評で　また作ろうと思ったパウンドケーキでした☆

コレ、なんのカップケーキだったかなぁ。。。。。？



焼き色・膨らみ共に文句ナシな位に凄くキレイに焼きあがったから写真撮った覚えがある。。。

ヽ( ´∀`)ノうん♪今見ても上出来♥

ドーナツをつくりました☆☆★







シュガーパウダーと


シナモン。






本当はね、生種使わなきゃいけなかったから

生種を使ってパンを焼こうと思ってたのです。。。(A；´ 3`) ぁせぁせ

コネコネして～　１次発酵も終わって～　丸めてベンチタイムおいて～

で、どーしよう・・・・・・・・と





とくに何パンを作りたいとかって決めて無かったから

途中で何を作ろうか迷っちゃって((´艸`;;;))三((;;;´艸｀))





ベンチタイムに丸めた記事を上から手のひらでバンッと潰しちゃって２次発酵・・・・・・・
終わったら真ん中をペットボトルのキャップでくり抜いて油に投入～～～

キレイに色付き揚げ上がったら　シュガーをまぶして





ドーナツの出来上がり






ｷｬﾊﾊﾊﾊｯ♪┏（_Д_┏）┓))))))))

パン生地のドーナツになっちゃった





外側はカリッ！として　中はもっちりフワフワ～の　

と～～～っても美味しいドーナツになりました　d(｡｀･з･´｡)・・・


いつか作ったクッキー生地（？）のサクサクドーナツもいいけど

やっぱフワフワのパン生地ドーナツは美味しいねヽ( ´∀`)ノ♩♪♫♬






きっと☆のん☆が帰ってきたら喜ぶぞwwwwwww

早く喜んだ顔が見たいなっ　( *´艸`)

遅くなりましたが・・・日曜日にオートミールのクッキーを焼きました！！

前回、オートミールクッキーを焼いたときには

Ｓｉｓｓｙさんのレシピでは必要なものが無かったので少し崩して作りました。

ソレはソレで美味しかったんだけど　

やっぱりせっかくもらったＳｉｓｓｙさんのレシピで作ってみたくて

またオートミールのクッキーを作ってみました♪





この間もチョコチップだったので　今回他の具にしてみようかと思ったんだけど

違いを感じたかったので今回も同じくチョコチップ×マーブルチョコで。。。。。





☆ﾟ+.(人´Д｀)))ｩﾝﾟ+
.おいすぃ～～～ッ☆




鮎がこの間作ったのはザクザクっとした感覚だったんだけど

コレはザクッ　ほろっって感じ！！！！

オートミールの量が多い分、歯ごたえがコッチの方があるのかな？




(*′艸｀)*′艸｀)*′艸｀)
まいうwwwww♪




この間のと今回ので食感が変わるから　別物でどっちも好みかも～(*ﾉ∀｀*)ゞ♡






やっぱレシピによって変わるんだね～～～

ってか、オートミールクッキー作った事ないのに適当に作って

ちゃんと出来た事自体が奇跡だったのかもね(；´Д`A ```ｱｾﾀﾞｸ

この間の作り方も控えてあるから　好みで分けて作ろうっと






Ｓｉｓｓｙさん、レシピ
(*′∇`*).｡:*・тндйкуO∪.｡.*・゜☆.｡

と～っても美味しいオートミールクッキーができました!!

今度は入れる具を変えてまた作ってみるね(★´∀｀)人(´∀｀★)

いつもとても美味しそうな物を作るのが上手なSissyさんのとこで

中でも鮎のヨダレをそそっている一品。。。。

オートミールクッキーの材料を習いましたぁ

ﾜ━━ヽ| ☆´ω｀|ﾉヽ| ´ω｀★|ﾉ━━━ｲｯ





『作り方は分かるよね♪』とSissyさん。。。。

しかも材料が全部揃って無くてどうなることかと　さらに心配でしたが。。。。（（焦

取り合えず　あった材料で作ってみた(ФДФ；)ゞｧ,､,､....



ど～にか　なんとか　できちゃいまいた

（（笑））


ベーキングソーダが掃除用の重曹しかなくて、、、、

でも無くても十分イケます！！！

サクサクでマイウwwwwww




チョコチップ入り




m＆ｍ´sチョコレート入り





m＆m´s　入れるとカラフルで　すごくアメリカンな感じに

それだけでアメリカ～～な気分になっちゃいました

ｧ'`,､'`,､'`,､'`,､(*^∀^*)ゞ'`,､'`,､'`,､'`,､





実は先週土曜日に☆のん☆の保育園で行事があったの。

感激しちゃう位にとても先生方の手の込んでいる行事で。。。。。

アルガトウtoオツカレサマの意味を込めて

もう１度同じチョコチップ×m＆m´ｓのオートミールのクッキーを焼いて

今日の朝に差し入れしてきました







あ゛っ、そうそう！！　

オートミールクッキー作りたいけどオートミールがなぁぁぁぁい(ﾉД`)ｼｸｼｸ　

とか言ってたんだけど、、、、、

探したらちゃ～んとありました(；´Д`A ```ｱｾﾀﾞｸ

COOPとか　JUSCOとか　Jimmyとか

めっちゃ　アチコチにあった（;ﾟ;艸;ﾟ;）ぅ゛…



ってかね、、、　　てか、オートミールがどんなものか知らなかったのよ

見つけてしまってからは『コレ、、　あそこにあったのと同じヤツだ。。。』となって

ちゃんと探してなかっただけでは？　なんて疑問まで出てきたりなんかしてΣ(-∀-；)はぅっ！



普段目的の物を買いにしかお店に行かないからな～(A；´ 3`) ぁせぁせ

特に鮎が通らない通路にあったようですよ。

探し物はしっかり探しましょうね、皆さん！！

（：．；゜；▽；゜；．：）ｱﾊ…♪

明日のバレンタインのプレゼントを作りましたwww(´c_,｀人)♡



チョコレートマフィン




チョコチップクッキー




家用に。。。。。



ヨーグルトケーキ





ヨーグルトケーキは　この間店頭販売の試食で食べたら美味しかったので
プレーンヨーグルトを買ってきて作りました

初めて作ったんだけど、、、、、、　

　美味しいね+.ﾟﾎﾟｯ(o´∪｀o)ﾎﾟｯﾟ+.ﾟ







初めてと言えば！！

↑のクッキー。　成形しないドロップクッキー。

実はコレ作るの初なんです(●´ω｀●)ゞｴﾍﾍ

仕事から帰ったパパが早速摘み食い・・・・・・・・・・・・・。








『コレうまいやし！！』








ｷﾀ━━━ヽ(●｀∀´)ﾉヽ(´∀｀)ﾉヽ(´∀｀*)ﾉ━━━!!!　










美味しいコールきました(人゜З´*)⌒゜+.★


アーモンドパウダーとブラウンシュガーも入れたからとても深～い味になりました！！

コレ、簡単だしこれからはリピートしていこう～～～っと♪

定番レシピに仲間入りヾ(´∀｀*)ﾉ　ダーッ!!

昨日のオヤツはドーナツでした☆

ホットケーキMIXで作ったから　簡単×楽チン♪

☆ﾜ-(ﾉ｡･ω･)八(｡･ω･｡)八(･ω･｡)ﾉ-ｨ!!!




でも、パン生地のドーナツの方が好みだなぁ。。。。

でもお手軽感に負けてしまったぁ（（笑




でも十分美味しかった.+ﾟｄ(ﾟω´*)*ﾟ∀´)ｂ´ﾟωﾟ)ｂ.+ﾟ

サクッと　軽い食感でした！！




子供達も喜んでましたよwwwww☆